Tè verde Gyokuro 100g

La particolarità del tè Gyokuro risiede nella sua coltivazione che prevede la copertura delle piante per 20 giorni circa prima della raccolta. Questo procedimento avviene tra la fine di marzo e l'inizio di aprile, quando la fioritura, o "sakura", in Giappone è al suo apice, e conferisce a questo tè le sue caratteristiche note dolci e rotonde nel gusto.

Ha un basso contenuto di teina ed è ricco di polifenoli, preziosi alleati del nostro sistema cardiovascolare.

Preparazione

Acqua a 70/75°C, 2 minuti di infusione massimo.

Le foglie possono essere infuse altre 2/3 volte