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Provenienza: Cina, Anhui, Shexian, Huangshan.

 

Il prezzo si riferisce a 50g di prodotto. E' possibile ordinare quantitativi inferiori (a partire da 30g) o superiori, semplicemente specificandolo nell'ordine.

Tai Ping Hou Kui 50g

18,00€Price
  • Questo Tè viene coltivato ai piedi dei monti Huang Shan, nella Contea di Tai Ping, da cui prende il nome, nella regione di Anhui. Questa regione ha ambienti incontaminati con scenografiche cime in granito, pinete e cascate talmente deliziosi da essere inclusi tra i siti del patrimonio ambientale dell’Unesco. Le foglie, particolarmente lunghe, sono di un colore verde intenso e possono raggiungere anche i 15 centimetri di lunghezza. Diversamente dalla maggior parte dei Tè Verdi, il Tai Ping Hou Kui non subisce alcun processo di rullatura ma viene pressato, cosa che gli conferisce il suo tipico e inconfondibile aspetto che nelle versioni più pregiate ricorda la delicatezza della seta.

    NOTE ORGANOLETTICHE
    Colore verde chiaro limpido dal sapore dolce e delicato con note floreali
    persistenti dal gusto di orchidea con un retrogusto dolce.

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SU DI ME
Ho conseguito la laurea nel 2012 in "Tecniche Erboristiche" presso l'Università di Torino, con tesi sperimentale, sviluppata presso l'azienda INDENA, nell'ambito del controllo qualità delle erbe.
Al percorso universitario ho affiancato e proseguito, in seguito, approfondimenti nello studio della Fitoterapia e dell'erboristeria tradizionale, corsi sull'applicazione dei Fiori di Bach e degli oligoelementi e mi sono diplomata presso la scuola Neijing in Medicina Tradizionale Cinese, Agopuntura e Moxibustione. Attualmente sono alla conclusione del mio secondo percorso universitario che si concluderà con la laurea a Marzo del 2026 in "Biologia della nutrizione umana".

Erboristeria della crocetta
Via Sebastiano Caboto 24/E, Torino
marta@erboristeriacrocetta.it
 
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